池上米連續贏得三屆的全國米質競賽總冠軍,這是眾所皆知的新聞,很可惜的是很少人確切的知道這三屆的得主是誰,我們不願意看到農民揮汗耕種的成果,所以我們要大聲的告訴您,第一屆總冠軍是邱垂昌、第二屆總冠軍是林⋯
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此品種為近年引進池上地區栽種的品種之一,因為本身含有天然的芋頭香味,其甜度也較一般米的米質還高,每當煮飯掀開鍋蓋時,就可以聞到滿室的香味,是受到大家歡迎的池上好米品種之一,也因為邊緣有一抹飄逸如雲的外⋯
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此品種為近年引進池上地區栽種的品種之一,因為本身含有天然的芋頭香味,其甜度也較一般米的米質還高,每當煮飯掀開鍋蓋時,就可以聞到滿室的香味,是受到大家歡迎的池上好米品種之一,也因為邊緣有一抹飄逸如雲的外⋯
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越(月)光米素有『天皇御用貢米』之稱,引進台灣栽種後也深受消費者的喜愛,其米質及口感可見一般,也因外觀晶瑩剔透皎潔如月,亦有月光米之稱。
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越(月)光米素有『天皇御用貢米』之稱,引進台灣栽種後也深受消費者的喜愛,其米質及口感可見一般,也因外觀晶瑩剔透皎潔如月,亦有月光米之稱。
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生態糙米專業區採用『MOA』自然農法耕作,嚴禁農藥使用,是採用核可的耕作資材所種出來健康、自然的米。再加上經由全國第一屆米質競賽總冠軍邱垂昌先生,擔任本區輔導員、指導農民栽種,對於米質的提升,有莫大的⋯
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生態糙米專業區採用『MOA』自然農法耕作,嚴禁農藥使用,是採用核可的耕作資材所種出來健康、自然的米。再加上經由全國第一屆米質競賽總冠軍邱垂昌先生,擔任本區輔導員、指導農民栽種,對於米質的提升,有莫大的⋯
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今年春節前由「陳協和米廠」取得2公斤包裝米「耘禾」的CAS認證,成為花東民營第一家、全台第十九家取得認證的米廠。
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雲樣米此包裝為池上米產銷專業區,為服務廣大消費者,自同品種稻米中選擇品質較優者包裝所推出的『原味池上米』,也是普遍受池上地區農民青睞的品種之一,因品種特有一抹如雲的外觀而稱之,耐久品種,其Q度是池上米⋯
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「青秧米」的命名,最初是由一首古詩的靈感而來。農民終年彎腰低頭辛勤耕種。不僅是對這片土地的尊重,還有對大自然的謙卑。我們特地邀請米王邱垂昌先生用栽種冠軍米之專業技術指導專業區核心農民栽種「青秧米」,其⋯
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生態糙米專業區採用『MOA』自然農法耕作,嚴禁農藥使用,是採用核可的耕作資材所種出來健康、自然的米。再加上經由全國第一屆米質競賽總冠軍邱垂昌先生,擔任本區輔導員、指導農民栽種,對於米質的提升,有莫大的⋯
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