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貢糖製成後，用竹葉將貢糖包覆，使竹葉之清香完美融入貢糖之中，竹葉能防止滲油，並有特別清香之味，故名竹葉貢糖，口感特殊、清爽不膩，故比一般貢糖更具獨特的風味。 竹葉貢糖是大家到小金門必吃的茶點，是紅高粱餅店之老師傅，以金門花生為主原料製成，口感香酥可口，入口即化。
◎製造廠商或國內負責廠商名稱及地址：聖祖食品股份有限公司 / 金門縣金寧鄉盤山村伯玉路2段301號
◎國內負責廠商電話：02-2672-2626
◎原產地(國)：台灣
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◎食品業者登錄字號：W-116846927-00000-3
◎投保產品責任險證明字號：南山產物保險09012236001096-09
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